在西点店里，用千层酥皮制造的点心总是最有目共睹。所以，这是门必修课。任何一个喜欢烘焙的人都不应该错失的技巧。

  这种一碰就掉渣儿，咬起来咔嚓响，不只香脆甘旨，让你的舌尖感觉到享用的一起，还会很有成就感的哦。

  3.取酥皮摆正，从对角与中心点之间2/3间隔处顺次切4刀，向中心折叠成风车形状。

  3.取酥皮，以右边1/3间隔处为起点，至上而下的向外顺次划5刀斜口，左面相同过程。

  4.填料，顺次放入奶油芝士和巧克力豆，然后两边小条至上而下顺次穿插折叠。

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